MORILLE
(Morchella Esculenta / Vulgaris / Conica / Rotunda)
Morel - Morchel - Spugnola 
 
Provenances:
 France, Turquie, Macédoine, Mexique, Etats-Unis, Canada, Espagne, Maroc
Saison:
 Mars à Juin (Mexique, Novembre et Décembre)
Utilisations:
 Crèmes, omelette, farcies, sauces, quiches, volaille...
 
Gamme: Fraiches Surgelées Conserves Jus en conserve Sèches*
Conservation: 
(à partir de la date de conditionnement)		 4 jours +2 à +5ºC 18 mois à -18ºC 3 ans 3 ans 2 ans
Conditionnement: - Barquettes carton en colis de 8*125gr ou 6*250gr. 
- Barquette bois en colis de  6*500gr. ou 3*1Kg. 
- Colis, 1kg, 2kg, 3kg.		 - Sachets thermosoudés 10*450gr, 5*1kg, 2*2,5kg. 
- Carton avec poche polyéthylène, 5kg ou 10kg vrac.		 - Verrine 44 cl PNE 200gr. 
- Verrine 23 cl PNE 100gr.		 - Boîtes 4/4 PN 750gr. 
- Boîtes 1/2 PN 375gr.		 - Pots 25gr, 50gr, 500gr. 
- Sachets 25gr, 50gr, 500gr. 
- Poches 1kg, 2,5kg.
*6 produits et qualités: Spéciale, Extra, Standard, Industrie, queues de morilles, brisures.
Voir aussi les Morilles en spécialité Poęlées des Bois, surgelées.

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