• 99% de Champignons (1% huile, sel et poivre) déjà poêlés quand on ouvre le conditionnement.
• Recette traditionnelle du Sud Ouest de la France de champignons sautés à l’huile, non assaisonnés, entiers ou émincés qui ne rejettent ni eau ni jus. Aucun déchet pour l'utilisateur qui utilise 100 % du champignon acheté ; seul produit champignon des bois réellement poêlé lors de son élaboration, il ne réduit pas à la cuisson : 95% de produit acheté peut être consommé en tant que champignon après réchauffage. Tous les autres produits  champignons du marché sont à faire sauter donc réduisent à la cuisson de plus de 15% ou rendent leur jus.
• Ce produit ne contient pratiquement pas de matière grasse lors de sa fabrication : il est possible de le   réchauffer au beurre ou à toutes autres matières grasses ou de l’utiliser pour des recettes type soupe ou farce.  Il est sans autre ingrédient qu’un peu de sel : il se prête donc à tout ajout d’assaisonnement au goût de celui qui consomme (persil, ail, échalote, crème …etc).
• Produit prêt à l'emploi, rapide et facile à utiliser même sans décongélation préalable ou juste après un court réchauffage.
• Conforme aux normes d'hygiène des plats cuisinés même si le champignon n’est pas cuisiné mais simplement poêlé.
• Facile à stocker

Composition 
Champignons 99%, huile-sel-poivre 1% 

• Glucides: 6,4
• Lipides: 7
• Protides: 3,5

K cal au 100 gr: 103